Honest Burgers- Restaurantes em Londres

Honest Burgers é originalmente de Brixton, no sul de Londres, mas o negócio deu tão certo que hoje em dia (menos de 5 anos após a abertura do primeiro) existem mais de 15 restaurantes espalhados por Londres (inclusive em pontos estratégicos como Soho e Covent Garden). O Honest Burgers é certamente um dos responsáveis pela cena ‘hamburguer gourmet’ em Londres ter crescido tanto nos últimos anos.

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Como o nome mesmo diz (honest = honesto), o menu lá é simples (porque gourmet não é sinônimo de complicação, né não?): a ideia não é oferecer centenas de opções, e sim valorizar o gosto da carne (seja de carne ou frango).

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Todos os pratos são servidos com fritas (temperadas com sal de alecrim), e o pão do hamburguer é tostado e tem um leve gosto adocicado, é uma delícia.

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Recentemente eles passaram a oferecer um menu de brunch, que é até bastante variado, mas tem uma pegada bem britânica (por exemplo, torrada com ovos, chorizo e abacate e sanduíche de bacon com ovo).

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O Honest Burgers não oferece a possibilidade de fazer reserva, mas a espera não costuma ser longa (pois o serviço é rápido). Um hamburguer custa em média 9 libras. Eles oferecem serviço de ‘takeaway’, basta ligar e ir buscar a comida, e também porções menores para crianças.

*Este post foi escrito pela Heloísa Righetto do blog Aprendiz de viajante. Ela é co autora do livro gratuito 100 restaurantes em Londres junto comigo e mais 9 blogueiros! Este é mais um dos guest posts mensais que iremos publicar por aqui com uma das dicas do livro. Se você curtiu e quer baixar o seu livro gratuitamente, clique aqui e cadastre-se!

 

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lilistahr

Uma capixaba morando em Londres há mais de 12 anos, e apaixonada pela capital britânica. Viciada em viagem, com uma queda por praias paradísiacas e destinos menos óbvios. Para saber mais clique no "sobre" e escolha "sobre mim" na barra superior.

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